孕妇贫血该怎么办
发布时间:2012-03-01 10:30:54
发布时间:2012-03-01 10:30:54
大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。尤其是云中晚期,很容易出现贫血症状。
孕妇贫血怎么办?孕妇贫血可以通过食补解决:
1)食物强化铁剂。被强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。
2)改善饮食。多吃富铁食物,多吃瘦肉、家禽、动物肝及血、蛋类、豆制品等富铁食物。肝脏中既含有丰富的铁和维生素A,也有较丰富的叶酸。维生素A对铁的吸收及利用有一定帮助。同时多吃有助于铁吸收的食物,水果和蔬菜所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。
3)多吃富叶酸食物如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。注意烹调不要温度过高,时间不要太长。
4)食疗
当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3—4次,连用20天。
阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。
花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天。
肝片炒黄瓜片
原料:黄瓜100克,猪肝150克,水发木耳10克,植物油250克(实际用75克),酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜等适量。
附:含铁量高的食物
黑木耳:185.0虾:69.8芝麻酱:58.0桂圆:44.0银耳:30.4猪肝:25.0猪血:15.0海带:15大豆:11.0
黑豆:10.5海蛰:9.5芹菜茎:8.5鸡肝:8.2豆腐干:7.9小油菜:7.0蛋黄:7.0
孕妇贫血该怎么办,虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。
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