能帮助安神的食物主要有牛奶、香蕉、燕麦、杏仁和蜂蜜。这些食物通过调节神经递质、补充镁元素或促进褪黑素分泌等方式改善睡眠质量。
1、牛奶：
牛奶含有色氨酸和钙质，色氨酸是合成血清素的重要原料，血清素可转化为助眠的褪黑素。睡前饮用200毫升温牛奶能缓解焦虑情绪，钙元素则有助于稳定神经系统功能。乳糖不耐受者可选择低乳糖舒化奶。
2、香蕉：
香蕉富含镁元素和维生素B6，镁能松弛肌肉神经，维生素B6参与血清素合成。成熟香蕉含糖量较高，可快速提升血糖水平诱导睡意。建议选择表皮带黑斑的熟香蕉，搭配无糖酸奶效果更佳。
3、燕麦：
燕麦含有丰富的褪黑素前体和复合碳水化合物，能缓慢释放能量维持血糖稳定。其中的β-葡聚糖可调节肠道菌群，间接影响脑肠轴功能。食用即食燕麦时可添加少量亚麻籽增强ω-3脂肪酸摄入。
4、杏仁：
杏仁含有高浓度镁元素和健康脂肪，每30克杏仁提供每日镁需求量的20%。其蛋白质中的精氨酸能促进一氧化氮生成，改善血液循环。建议选择原味杏仁，避免盐焗或糖渍品种影响血压稳定。
5、蜂蜜：
蜂蜜中的葡萄糖能促进色氨酸通过血脑屏障，少量果糖可延长饱腹感。椴树蜜含较高松果体素类似物，温水冲服可缓解神经兴奋。糖尿病患者应控制摄入量，夜间饮用后需注意口腔清洁。
除上述食物外，晚餐适量食用小米、莲子、酸枣仁等也有安神效果。建议晚餐时间不晚于睡前3小时，避免高脂辛辣食物刺激消化系统。配合规律作息和适度运动，如睡前进行15分钟温和拉伸，保持卧室温度18-22℃。长期失眠者需排查甲状腺功能异常、焦虑抑郁等潜在病因，食物调节仅作为辅助手段。
