淀粉性肾病能吃蚕豆吗

淀粉性肾病患者可以吃蚕豆，但不宜吃得过多。淀粉性肾病是由于淀粉样蛋白沉积在肾小球上，引起的一种肾脏疾病，此类患者应注意饮食，在饮食上需要注意限制高蛋白、高脂肪、高盐的食物。

1、限制高蛋白食物：淀粉性肾病患者应限制蛋白质的摄入，蛋白质的摄入量一般不宜超过每日每公斤体重0.8g，而且建议优先选择优质蛋白，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼、虾等。如果病人对蛋白质过敏，也可以选择吃一些动物性蛋白，比如鸡肉、牛肉、羊肉等，但要注意少量，如果病人肾功能不好，在吃了上述食物之后，还要注意适当减少蛋白质的摄入;

2、限制高脂肪食物：淀粉性肾病患者限制高脂肪的摄入，主要是指不要吃油炸、油煎、肥肉等食物，如肥肉、五花肉等，因为淀粉样物质会加重肾脏负担，而且脂肪的代谢也会加重肾脏负担，所以淀粉性肾病患者要限制高脂肪饮食;

3、限制高盐食物：淀粉性肾病患者在平时要注意限制盐的摄入，不要吃咸菜、酱油等腌制食品，因为腌制食品含盐量通常都比较高，容易导致体内出现水钠潴留，从而会加重病情;

4、其他饮食注意事项：淀粉性肾病患者还要注意少吃含磷高的食物，如瓜子、花生等，因为淀粉在体内代谢的过程中，容易转化为磷酸二酯，而磷酸二酯会加重肾脏的损伤，所以要尽量控制含磷高的食物的摄入。

淀粉性肾病患者建议及时到医院进行检查，明确具体病情并积极进行治疗。在平时要注意休息，不要熬夜，避免过度劳累，可以适当进行锻炼，增强体质，以帮助疾病更好地恢复。