立秋后仍炎热 吃点豆角健脾消暑

立秋预示着秋天的来临，但并不代表着正式进入秋天，天气将继续保持夏季的特点。小编提醒大家应及时补水，保证睡眠，多食果蔬，注意消暑。

民间有句老话，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛。”意思是说，如果立秋时间在上午，则天气凉爽；立秋时间在下午以后，天气就还要热上一阵。那么，“晚立秋”真的“热死牛”吗？气象专家表示，立秋早晚一般以中午划分，因此，今年的立秋属“晚立秋”。不过，经过气象资料的验证，立秋时间早晚和后期的气温没有明显关系，与冷暖联系不上。

立秋是不是就意味着到秋天了？按照气候学上对秋季的界定，日平均气温连续5天低于22℃才算进入了秋季的气候。目前省会天气依然炎热，继续保持夏季的特点，只是出现35℃左右高温天气的几率就比较小了。而要想真正进入秋天，恐怕得等到9月份了。

虽然立秋了，但“秋后有一伏”，今年的立秋刚好在“末伏”内，暑热一时难消。对此，专家表示，立秋后最适合吃的蔬菜是豆角。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。

不过，吃豆角时一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。想了解更多相关知识，还可以阅读：夏季怎样解暑