得肾病应注意哪些食物

发布于 2023-11-15 13:07

得肾病的人群在饮食方面需要注意限制蛋白质的摄入量,根据肾功能的状况,适当调整蛋白质的摄入量,建议优质低蛋白饮食,以动物蛋白为主,包括鸡肉、鱼肉、瘦肉等。另外,还需要注意控制盐和水分的摄入,以免加重肾脏负担。

1、优质低蛋白饮食:得肾病的人群,常伴有高度水肿、高血压,因此在饮食方面需要注意控制水分的摄入量,避免水钠潴留进一步加重。建议每天摄入的蛋白质为60-80g,以牛奶、鸡蛋等优质蛋白为主;

2、限制盐摄入量:得肾病的人群,常有肾功能不全的情况,可出现水钠潴留的情况,因此需控制盐分的摄入量,建议每天摄入的盐不超过3g。在烹饪食物时,要注意少放盐;

3、控制水分摄入量:得肾病的人群,常有尿量减少的情况,部分患者甚至有尿闭的情况。在这种情况下,如果过多摄入水分,会使体内潴留的水分排不出去,从而导致水肿、高血压等情况加重。因此要适当喝水,或者可以吃一些有利尿作用的食物,比如绿豆、冬瓜、薏米等,可以帮助排出体内多余的水分和钠元素;

4、低钾饮食:得肾病的人群,常伴有钾离子排泄减少的情况,因此在饮食方面要注意低钾饮食,建议吃含钾量少的蔬菜和水果,比如白菜、苹果等。

得肾病的人群还要注意少吃肥肉、动物内脏等高脂肪的食物,避免由于脂肪摄入过多加重肾脏负担。另外,在烹饪时注意少油烹饪,尽量用蒸、煮、炖的方式烹饪。

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