献血后吃什么补血？献血者的补血餐推荐

也许您献出的一袋血就能挽回一个人的生命，因此建议大家踊跃去献血。献血后献血者要注意营养补充，多吃补血食物。那献血后吃什么补血好呢?

早餐：牛奶、芝麻酱花卷、酱牛肉或酱猪肝、少许芝麻拌菠菜。

午餐：米饭、猪血豆腐或莴笋炒牛肉、葱烧木耳、西红柿炒鸡蛋、豌豆汤。

晚餐：虾仁菜心水饺、香菜豆腐丝、蜜枣核桃羹。

蛋白：抽血后要注意补充蛋白尤其要注意补充一些优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等，这些食物中含有大量造血所需的营养物质。

叶酸和维生素B12：它广泛存在于绿叶蔬菜、水果以及动物的肝肾等内脏中，还有红腐乳也含有丰富的维生素B12，可刺激骨髓的造血功能。因此，献血以后应注意摄取这些食物。

铁：含铁丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等。值得一提的是动物性食物中的铁较植物性食物中的铁易吸收，尤其是动物血液，其中铁吸收率达22%以上。动物血液来源丰富，价廉物美，是补血的佳品。

献血后一定要注意营养的摄取，多吃营养丰富的补血食物。更多相关知识