4款美味冬季养生汤 补血健脾养胃

冬季天气寒冷适合多喝些养生汤，那冬季喝什么养生汤好呢？下面，小编为大家介绍几款养生汤，让这些养生汤暖和您的胃，健壮您的身体。平时喜欢在家里煲汤的朋友不妨来学学哦。

药膳乳鸽汤

关键词：补血养生

俗话说“一鸽胜九鸡”，而嫩滑细腻的鸽子是最好的，谓之“乳鸽”，这道汤也十分讲究，要从孵出生长至十三天半才是名符其实的乳鸽，这才骨小肉嫩，且蛋白质高又脂肪少，同时鸽肉与鸡、鱼、牛、羊肉相比所含的维生素及造血用的微量元素更丰富，有很好的补血功效。

以中药龙眼肉、杞子、当归、党参、红枣等与乳鸽煲汤，鲜甜甘润可口，是冬冷春湿时的养生靓汤，尤宜女性与中老年人之用。

材料：龙眼肉、杞子、党参各20克，当归5克，红枣5个，乳鸽2只，猪瘦肉100克，生姜4片。

烹制：各物洗净。药材稍浸泡，红枣去核；乳鸽宰洗净；猪瘦肉切块。先把药材、瘦肉和姜下瓦煲，加清水2000毫升，武火滚沸后改文火煲约1小时，下乳鸽至刚熟，下盐即可。为3~4人用。

茯苓淮薏煲老鸭

关键词：健脾养胃润肤美颜

将茯苓配以淮山、薏苡仁、莲子、扁豆等煲老鸭，醇香清润可口，有健脾养胃、润肤美颜、滋阴养血之功，并男女老少皆宜。

材料：茯苓40克，淮山20克，薏苡仁、莲子、扁豆各12克，老鸭半只，猪瘦肉100克，生姜3片。

烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡；老鸭去脏杂、尾部；猪瘦肉切块。一起下瓦煲，加清水2500毫升，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4～5人用。