2型糖尿病日常饮食

发布于 2023-11-16 07:43

2型糖尿病患者日常饮食应以低糖、低脂、低盐为主,建议每日摄入的总能量与消耗的能量维持平衡。同时应注意控制碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质的摄入量,避免血糖波动过大。

1、碳水化合物:2型糖尿病患者每日可适量食用谷类食物,如燕麦、荞麦、玉米等,粗粮中富含膳食纤维,有助于延缓胃肠道对葡萄糖的吸收速度,从而降低餐后血糖水平。还可适当进食蔬菜类食物,如黄瓜、西红柿等,其中含有丰富的维生素和膳食纤维,有利于机体健康;

2、蛋白质:2型糖尿病患者可适量增加优质蛋白的摄入量,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。但应避免过量食用高脂肪的食物,如肥肉、炸鸡等,以免导致血脂升高而加重病情;

3、脂肪:2型糖尿病患者每日应控制脂肪的摄入量,可选择植物油代替动物油,并且要限制饱和脂肪酸的摄入量。还应减少反式脂肪酸的摄入量,如奶油蛋糕、奶酪等;

4、其他:2型糖尿病患者日常饮食还需注意多饮水,并保持规律的作息习惯。同时还应戒烟限酒,尽量避免喝浓茶或咖啡等饮品。

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