碘盐对肾病的人更好
发布于 2023-11-16 14:07
发布于 2023-11-16 14:07
碘是合成甲状腺激素的原料,肾病患者由于肾功能减退,机体对碘的摄取和代谢能力减弱,容易合并甲状腺功能亢进症,所以患有肾病的人要尽量避免吃含碘盐,但可以吃海盐,海盐中含有的碘较为丰富,可以补充部分人体所需的碘元素。除此之外,还可以通过食用加碘盐、加锌盐、富碘食物等补充碘盐。
1、食用加碘盐:加碘盐中含有的碘较为丰富,可以补充部分人体所需的碘元素,但由于甲状腺功能亢进症患者对碘的代谢能力较强,如果食用加碘盐,可能会加重甲亢症状;
2、食用加锌盐:加锌盐中含有的锌元素较多,可以改善贫血,甲亢患者可以通过食用加锌盐来补充碘元素;
3、富碘食物:如紫菜、海带等,碘是合成甲状腺激素的重要物质,所以甲状腺功能亢进症患者应适量摄入含碘丰富的食物。但如果过量食用含碘食物,可能会加重甲亢症状,因此应注意适量食用;
4、其他:除上述食物外,还可以通过食用虾皮、鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质、氨基酸和维生素的食物补充碘元素。
对于肾病合并高血压的患者,可以食用绿豆汤、芹菜、番茄等食物,因为绿豆中的蛋白质、甘露醇等成分,有利于维持患者身体电解质平衡。在日常生活中,注意饮食均衡,进食清淡、易消化的食物,少吃辛辣、刺激类食物,控制好盐分的摄入量。
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