三岁宝宝不吃蔬菜怎么办

3岁的宝宝正处于生长发育阶段，如果出现挑食、偏食的情况，家长可以通过改变烹饪方式、调整饮食结构、适当运动等方式来改善。同时也要注意观察宝宝的身体状况，如果出现了不适的症状，建议及时就医治疗。

1.改变烹饪方式：在日常生活中可以将蔬菜榨成汁给宝宝饮用，也可以将蔬菜做成泥状或碎末状给宝宝食用，能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够增加食欲。

2.调整饮食结构：平时要注意合理喂养，避免让宝宝吃过多的零食和甜品，以免导致宝宝对正餐产生抵触心理。另外还要注意营养均衡摄入，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜等，能够补充身体所需要的维生素C以及膳食纤维，从而增强自身免疫力。

3.适当运动：在日常生活中还可以带宝宝到户外进行适当的体育锻炼，如跑步、踢足球等，能够促进机体的新陈代谢，有助于提高自身的免疫力，对于改善上述症状也有一定的帮助作用。

除此之外，还应注意保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。若通过上述方法调理后效果不佳，则需及时前往医院就诊治疗。