得肾病的人饮食禁忌

发布于 2023-11-14 08:21

肾病患者饮食禁忌较多,主要包括限制高盐、高蛋白食物的摄入,以及限制钾元素、磷元素、嘌呤等物质的摄入。还应避免食用辛辣刺激性食物、腌制类食物等。

1、高盐:如咸菜、腊肉等,此类食物中含有大量的钠离子,而钠离子在体内潴留会导致水钠潴留,加重肾脏负担;

2、高蛋白:如鸡蛋、牛奶等,蛋白质含量较高,而蛋白质代谢产物为尿素氮和肌酐,因此肾病患者应限制蛋白质的摄入量;

3、钾元素:如香蕉、海带等,肾病患者可能会出现高钾血症的情况,此时需要控制钾元素的摄入量;

4、磷元素:如动物内脏、蛋黄等,肾病患者可能会出现低钙血症的情况,此时需要控制磷元素的摄入量;

5、嘌呤:如海鲜、啤酒等,肾病患者可能会出现高尿酸血症的情况,此时需要控制嘌呤的摄入量;

6、其他:如辣椒、花椒等辛辣刺激性食物以及腌制类食物,包括咸鱼干、咸菜等。因为这些食物中的含盐量比较高,并且会加重肾脏负担。另外还要避免吃油腻的食物,比如肥肉或者炸鸡等。

肾病患者的饮食原则是低盐低脂优质低蛋白饮食,在日常生活中可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿等。如果病情比较严重,则需要及时到医院就诊治疗。

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