卵巢癌患者应避免食用辛辣刺激性食物、高脂肪食物、腌制食品、酒精类饮品及含雌激素食物。这些食物可能加重病情或干扰治疗效果。

一、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物可能刺激胃肠黏膜,引发消化不良或腹泻。卵巢癌患者化疗期间胃肠功能较弱,摄入此类食物可能加重恶心呕吐症状。部分患者合并肠梗阻时更需严格忌口。
二、高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油等含大量饱和脂肪酸,可能促进炎症反应。卵巢癌患者常伴有脂代谢异常,高脂饮食会增加心血管负担。术后患者消化功能未恢复时,可能诱发脂肪泻。
三、腌制食品
咸鱼、腊肉、泡菜等含亚硝酸盐及高浓度食盐,亚硝酸盐可能转化为致癌物亚硝胺。卵巢癌患者免疫功能较低,腌制食品可能加重肝肾代谢负担,影响铂类药物疗效。

四、酒精类饮品
酒精可能损伤肝功能,影响化疗药物代谢。红酒中含有的白藜芦醇虽具抗氧化作用,但酒精会与止痛药、抗生素等产生相互作用。部分靶向治疗期间饮酒可能增加肝毒性风险。
五、含雌激素食物
蜂王浆、雪蛤、胎盘制品等含动物性雌激素,可能刺激激素依赖性肿瘤生长。豆制品含植物雌激素但争议较大,建议咨询医生后控制摄入量。部分保健品可能非法添加雌激素需警惕。

卵巢癌患者宜选择清淡易消化的高蛋白饮食,如蒸鱼、蛋羹、豆腐等,烹调方式以蒸煮为主。适量补充西蓝花、胡萝卜等十字花科蔬菜,其含有的硫代葡萄糖苷可能辅助抗癌。治疗期间可少量多餐,每日保证1500-2000毫升饮水,避免空腹服药。若出现严重食欲减退或营养不良,应在医生指导下使用肠内营养制剂。定期监测体重变化,记录饮食日记供营养师评估调整方案。
