不能与西红柿一起吃的9种食物有哪些

并没有不能与西红柿一起吃的9种食物的说法，但是在吃西红柿时不建议食用黄瓜、鱼肉、猪肝、红薯、胡萝卜等食物。

1、黄瓜：黄瓜中具有维生素C分解酶，而西红柿中维生素C含量丰富，若两种食物共同食用，会破坏西红柿中的维生素C，影响人体吸收维生素，不建议同食。

2、鱼肉：鱼肉中铜元素含量丰富，而西红柿中的维生素C会抑制机体吸收铜元素，所以也不建议共同食用。

3、猪肝：猪肝中铁元素含量较多，西红柿中存在草酸，草酸会和铁元素结合成难以吸收的草酸铁盐，不利于机体吸收铁元素，所以这两种食物不建议一起吃。

4、红薯：红薯中淀粉含量较多，食用后可能会刺激胃部分泌胃酸，而西红柿中含有的果胶和鞣酸也会刺激胃部产生胃酸，两种食物共同食用后，可能会导致机体出现胃酸分泌过多的现象，使人体出现胃痛、胃胀、反酸等症状。

5、胡萝卜：胡萝卜和西红柿中胡萝卜素的含量较为丰富，两者一起吃后可能会导致机体大量摄入胡萝卜素，此时出现血液病的概率较高，容易导致人体有乏力、恶心等异常反应。

西红柿需要避免空腹食用，也不建议多吃，番茄红素过敏者、脾胃虚弱者、胃溃疡患者等人群不建议吃。若吃西红柿后体内出现不适症状，建议尽快就医治疗。